폴리페놀이 풍부한 식품 TOP 5, 자연이 주는 항산화 선물
폴리페놀이 풍부한 식품 TOP 5, 자연이 주는 항산화 선물1. 폴리페놀이란 무엇인가?폴리페놀은 식물에 풍부하게 존재하는 천연 화합물로, 강력한 항산화 성분으로 잘 알려져 있습니다.우리 몸에서 발생하는 활성산소는 세포 손상, 노화, 암과 같은 만성 질환을 유발할 수 있는데, 폴리페놀은 이러한 활성산소를 억제하여 세포를 보호하고 전반적인 건강을 지키는 역할을 합니다.또한 항염증, 심혈관 건강 개선, 면역력 강화 등 다양한 생리 활성 기능을 가지고 있어 슈퍼푸드의 핵심 성분으로 자주 언급됩니다.폴리페놀은 크게 플라보노이드, 페놀산, 리그난, 스틸벤 등으로 나눌 수 있으며, 그중에서도 플라보노이드 계열은 과일, 채소, 차, 와인 등에 특히 많이 함유되어 있습니다. 일상에서 손쉽게 섭취할 수 있는 식품을 통해 ..
2025. 9. 22.
